CÉPAGES : 80% Grenache, 20% Syrah.
VINIFICATION : Les levures indigènes fermentent à température régulée. Un brassage des lies les plus fines est pratiqué en fin de fermentation.
GARDE : 1 à 2 ans
47.40€carton de 6
Une attaque tonique, un milieu de bouche complexe, à la fois acidulé et fruité, sur la pêche blanche et le pamplemousse rose, avec une finale désaltérante et nette.
Idéal avec des filets de rougets, un poulet marengo ou des salades estivales.
L’Abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Prix par Carton de 6 bouteilles
Poids | 9 kg |
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CÉPAGES : 80% Grenache, 20% Syrah.
VINIFICATION : Les levures indigènes fermentent à température régulée. Un brassage des lies les plus fines est pratiqué en fin de fermentation.
GARDE : 1 à 2 ans
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